【走近三江非遗】三江非遗项目名录——第八批自治区级非物质文化遗产代表性项目名录（ ...

三江稻鱼并作习俗2020年公布为广西壮族自治区级第八批非物质文化遗产代表性项目名录。
稻渔并作是侗族地区的传统习俗。三江县稻田养鱼历史悠久。距今已有1000多年历史，主要以良口乡晒江村为典型代表。冬天，村民在田里搭鱼棚，保鱼越冬，为“搭鱼窝”。农历正月初四，各家主到自家稻田中进行“开耕”。开春时，往田里放稻草或树枝，供母鱼产卵，然后把带鱼卵的稻草或树枝运回家里，放在木桶里孵养鱼苗。孵养鱼苗期间，忌吃鱼、饮酒、吵闹和大声说话，为“孵鱼”。在清明后属水的日子泡种，播种时则在秧田边焚香化纸，家主在大田边敬“田公田婆”，祈求保佑禾苗顺利生长，为“开秧门”。村民在稻田里做一个“汪”，即鱼的房屋。插秧时留下专门的“汪道”。秧插七天至返青之前，将刚孵出来的鱼苗放到“汪道”里养。放鱼后，各家各户在田里打 “田标”为记，以求保护禾苗和鱼。农历九月开始收稻和鱼，村民收割用禾剪，称“剪禾把”。谷物成熟时选日开剪。收割完毕，把禾剪洗干净收藏好，备鱼等佳肴，饭前先祭禾魂，称“洗禾剪”。
稻田养鱼是侗族地区的传统习惯,三江县稻田养鱼历史悠久,距今已有1000多年历史，主要以良口乡晒江村为典型代表。稻田在侗族称“顿雅”，直译为塘鱼，即“鱼塘

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